Pyszna zupa rybna w stylu fit

Pyszna zupa rybna w stylu fit

W okresie postu zwiększa się zainteresowanie przepisami na dania z ryb, dlatego publikuję przepis na moją wersję zupy rybnej. Jest pyszna.

Zupa rybna nigdy nie należała do moich ulubionych… W zasadzie nie wiem dlaczego, ponieważ uwielbiam ryby. Jednak ryba w zupie zawsze wydawała mi się nieciekawym pomysłem. Ale kiedy przygotowałam zupę rybną w zupełnie innym stylu niż tradycyjna, okazało się, że stała się jedną z moich ulubionych:) a mój mężczyzna po prostu za nią szaleje.

Pyszna zupa rybna w stylu fit – 5 porcji po około 200 kcal każda

Składniki:

  • 200 g dorsza
  • 200 g łososia
  • 2 marchewki 400 g
  • kawałek selera 200 g
  • 1 cebula 200 g
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego 30 g
  • 5 łyżek mleczka kokosowego 70 g
  • łyżeczka oliwy 5 g
  • sok z cytryny 30 g
  • sól, pieprz, curry, imbir, chili

Przygotowanie:

Ryby umyj i odetnij skórę, pokrój w kostkę. W garnku z nieprzywierającym dnem podsmaż na łyżeczce oliwy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodaj obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz pokrojonego w kostkę selera i zalej 2 litrami wody. Gotuj wywar około 20 minut. Następnie dodaj przyprawy i sos sojowy oraz kawałki ryby. Gotuj kolejne 5 minut i dodaj mleczko kokosowe oraz sok z połowy cytryny.
Smacznego!

Jeden Komentarz

  1. Hmm it looks like your blog ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog writer but I’m still new to the whole thing. Do you have any tips and hints for beginner blog writers? I’d really appreciate it. Donna Abbigliamento http://site2790.vzshop.info

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Imię

Wiadomość